圖為在廣東廣寧縣綏江兩岸的竹林。新華社記者 鄧華攝

“近年來，塑料污染問題備受關(guān)注。竹子因其自身特性，具有代替塑料的潛力。”在中國科學(xué)院第77期“科學(xué)咖啡館”沙龍活動中，國際竹藤中心黨委書記、副主任尹剛強(qiáng)說。

目前，全球已有140多個(gè)國家和地區(qū)制定了“禁塑限塑”相關(guān)政策。尋找適宜的可替代塑料制品，從源頭上減輕塑料對環(huán)境的污染刻不容緩。

根據(jù)聯(lián)合國環(huán)境規(guī)劃署發(fā)布的數(shù)據(jù)，1950—2017年，全球累計(jì)生產(chǎn)了約92億噸塑料制品，其回收利用率不足10%，約70億噸成為塑料廢棄物。這些塑料廢棄物大部分難以降解，對自然環(huán)境和人體健康構(gòu)成了嚴(yán)重威脅。

2022年，“以竹代塑”倡議被列入全球發(fā)展高層對話會成果清單。2023年，國家發(fā)展改革委等部門發(fā)布《加快“以竹代塑”發(fā)展三年行動計(jì)劃》。在同年舉行的首屆“以竹代塑”國際研討會上，我國政府與國際竹藤組織共同發(fā)布《“以竹代塑”全球行動計(jì)劃(2023—2030)》。

為何竹子能夠獲得青睞，成為代替塑料的材料?首要原因是竹子具有綠色環(huán)保的特性。

尹剛強(qiáng)介紹，竹林具有優(yōu)異的固碳能力，我國竹林生態(tài)系統(tǒng)每年的凈固碳量為1.13億噸，竹林以3.3%的森林面積占比，貢獻(xiàn)了7.1%的森林二氧化碳吸收量。同時(shí)，竹材加工能夠有效減少碳排放。“加工1噸竹材，僅排放二氧化碳30千克。”尹剛強(qiáng)介紹，這大約是鋼材加工的1/216、鋁材加工的1/220、塑料加工的1/19。

“以竹代塑”的另一個(gè)關(guān)鍵原因是竹材產(chǎn)品能夠滿足市場需要。尹剛強(qiáng)介紹，作為一種高度木質(zhì)化的草本植物，竹子生長迅速，兼具硬度和韌性。竹纖維有良好的拉伸強(qiáng)度、尺寸穩(wěn)定性等，這些特性使得竹制品更加“百變”，拓展了竹材加工的方向。

目前，以竹子為材料的產(chǎn)品已超過1萬種。尹剛強(qiáng)告訴記者，近年來，竹材加工技術(shù)不斷升級，除了原態(tài)利用，竹集成材、重組竹等工程材料也得到廣泛使用。經(jīng)過10多年科研攻關(guān)，我國研究團(tuán)隊(duì)成功開發(fā)竹展平技術(shù)，使彎曲的竹片能夠展平利用，避免了竹片開裂，提高了竹材利用率。此外，竹纖維加工技術(shù)也取得了進(jìn)步。竹纖維透氣耐磨、天然環(huán)保，被廣泛應(yīng)用于造紙、餐具、服裝、包裝等領(lǐng)域。竹子和竹纖維的優(yōu)良特性使得“以竹代塑”一步步成為現(xiàn)實(shí)。

我國是最早研究和利用竹子的國家，竹資源豐富，竹產(chǎn)業(yè)具有廣闊發(fā)展前景。根據(jù)國際竹藤中心的數(shù)據(jù)，我國竹林面積約占全球竹林面積的1/5;竹類植物達(dá)837種，約占全球竹類植物的51%。2022年，我國竹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值達(dá)到4153億元，進(jìn)出口貿(mào)易額超過27億美元。

盡管我國竹產(chǎn)業(yè)發(fā)展方興未艾，但推行“以竹代塑”仍面臨不少挑戰(zhàn)。尹剛強(qiáng)介紹，與塑料相比，竹制品成本較高，在竹子采收環(huán)節(jié)人力消耗大。此外，竹加工環(huán)節(jié)自動化水平較低，技術(shù)設(shè)備受限導(dǎo)致竹產(chǎn)業(yè)的規(guī)模效益不足;且從事竹產(chǎn)業(yè)的大多是中小企業(yè)，缺乏龍頭企業(yè)帶動產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，不易形成產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)。

專家建議，未來要進(jìn)一步擴(kuò)大竹產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)能，提升加工設(shè)備的質(zhì)量和數(shù)量，著力推動竹林基地提質(zhì)增效，降低原料成本。同時(shí)，要持續(xù)提高竹產(chǎn)品的市場接納度，推動消費(fèi)者將綠色環(huán)保理念轉(zhuǎn)化為實(shí)際行動，使“以竹代塑”真正落地、落實(shí)。